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食譜:奶油牛肉

  • 【做 法】
  • 1.牛肉切粗條,用醃料醃10分鐘;洋蔥切粗條、蒜切片備用。
  • 2.取錫箔紙1張,舖上洋蔥、牛肉與蒜片,淋白酒後再撒黑胡椒與鹽調味,最後塗上奶油,放入預熱180℃的烤箱烤15分鐘即可。
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