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食譜:豆豉辣椒炒肉

  • 【做 法】
  • 1.五花肉洗淨切丁;蒜苗洗淨切珠狀;辣椒洗淨切末;蒜頭洗淨切末,備用。
  • 2.熱一鍋,放入適量的油,將作法1的材料及豆豉入鍋炒香。
  • 3.加入所有的調味料拌勻,以太白粉水勾芡後拌入香油即可。
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