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食譜:香根肉條

  • 【做 法】
  • 1.五花肉洗淨切成條狀;辣椒洗淨切絲;薑洗淨切絲,備用。
  • 2.熱一鍋,放入適量的油,將作法1的五花肉條入鍋炒約1分鐘。
  • 3.將作法1的辣椒絲、薑絲放入作法2的鍋中炒勻,加入所有調味料及香根炒勻即可。
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