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食譜:魚香肉醬

  • 【做 法】
  • 1.取鍋燒熱後倒入2大匙油,加入蒜末、薑末、蔥末爆香。
  • 2.將作法1放入豬絞肉炒至顏色變白,再加入豆辦醬炒香。
  • 3.將作法2加入所有調味料略炒,加水煮滾後,以小火煮20分鐘即可。
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