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香草磨菇肉醬
【材 料】
豬絞肉
80公克
洋蔥末
10公克
麵粉
1/2匙
【調 味 料】
鹽
1/8茶匙
九層塔葉
3公克
巴西里末
1/8茶匙
紫蘇葉
1大匙
糖
1/4茶匙
蒜末
1/2茶匙
高湯
200cc
【做 法】
1.將所有調味料放入果汁機攪打均勻，備用。
2.取鍋燒熱後，放入豬絞肉、洋蔥末與麵粉炒出香味。
3.將備用的作法1調味料倒入作法2的鍋子裏，以小火熬煮約3分鐘即可。
配料
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豬肉
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西式料理
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葷食
.
人氣肉醬肉燥大集合
上線日期:
3/26/2009
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