食譜:糖醋排骨(8):www.ytower.com.tw

食譜:糖醋排骨(8)

  • 【做 法】
  • 1.熱鍋,倒入2大匙沙拉油,爆香洋蔥片,再放入青椒片、紅甜椒片炒熟後取出,備用。
  • 2.於作法1的鍋中倒入蕃茄醬炒香,再加入水煮滾,接著放入炸排骨與調味料B拌煮均勻。
  • 3.於作法2的鍋中,加入鳳梨片炒勻,再以太白粉水勾薄芡,最後加入作法1的材料拌炒均勻即可。
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