食譜:蒜泥白肉(8):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.五花肉洗淨，整塊放入滾水中，以大火煮約15分鐘至熟，備用。
  • 2.將作法1煮熟的五花肉取出，切成片狀後盛盤，食用時搭配蒜泥醬沾食即可。
主菜 .豬肉 .中式料理 .葷食 .把館子招牌菜學回家
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