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食譜:紅白燒肉片

  • 【做 法】
  • 1.紅、白蘿蔔去皮切適當塊狀;蔥、辣椒切段;薑切片,備用。
  • 2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蔥段、辣椒段、薑片及蒜頭爆香。
  • 3.再放入紅、白蘿蔔塊、水及所有調味料燉煮約50分鐘。
  • 4.最後放入豬肉片煮熟即可。
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