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找食譜
咖哩什錦炒烏龍麵
【材 料】
烏龍麵
150公克
豬肉片
30公克
花枝
20公克
蝦仁
20公克
蛤蜊
20公克
魚板
20公克
香菇
10公克
竹筍
10公克
紅蘿蔔
10公克
【調 味 料】
咖哩粉
1大匙
椰奶
1大匙
雞粉
1大匙
糖
1小匙
米酒
1大匙
胡椒粉
1小匙
水
600㏄
【做 法】
1.花枝、魚板、香菇、竹筍和紅蘿蔔洗淨切片備用。
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入豬肉片、蛤蜊、蝦仁和作法1的全部材料炒香。
3.續加入烏龍麵和調味料燜煮至熟即可。
麵食
.
豬肉
.
日式料理
.
葷食
.
用餐廳配方炒飯炒麵
上線日期:
10/3/2011
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