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食譜:佛羅倫斯焗烤豬排

  • 【做 法】
  • 1.里肌豬肉排與麵粉拌勻後,放入熱油鍋中以小火煎約?分鐘至8分熟。
  • 2.義大利蕃茄醬汁淋在作法1的豬排上,再擺起司絲。
  • 3.將作法2放入烤箱中,以上火250℃下火150℃C烤約2分鐘烤至呈金黃色即可。
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