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食譜:奶香焗烤漢堡肉

  • 【做 法】
  • 1.將豬絞肉、洋蔥末、麵包粉與調味料用手充分捉拌均勻,再捏成小圓餅狀。
  • 2.熱鍋,放入作法1的豬肉圓餅以中火煎約3分鐘至熟起鍋,放入焗烤容器中,再放上起司絲。
  • 3.將作法2放入烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至呈金黃色即可。
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