食譜:燒肉米堡:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.牛肉片洗淨,瀝乾水分,加入所有材料B醃10分鐘後,取一平底鍋中,以中火煎至上色備用。
  • 2.白飯捏成圓餅狀2片,取一平底鍋放入沙拉油,以中小火將飯的兩面煎成微金黃色,即為米餅備用。
  • 3.米餅中依序夾入生菜、作法1的燒肉、作法2的培根、海苔即可。
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