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食譜:薑汁炒肉米堡

  • 【做 法】
  • 1.平底鍋放入沙拉油,將薑絲、梅花肉片以中火略炒後,再放入所有調味料拌炒均勻備用。
  • 2.白飯捏成圓餅狀2片,取一平底鍋放入沙拉油,以中小火將飯兩面煎成微金黃色,即為米餅備用。
  • 3.米餅中依序夾入生菜、作法1的炒肉、洋蔥片、海苔即可。
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