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大骨濃湯

食譜:大骨濃湯

【材　料】
大骨 1公斤
豬腳 1隻
雞骨 600公克
生薑 1塊
紅蘿蔔 1/2條
洋蔥 1個
青蔥 2根
昆布 30公克
香菇 100公克
水 8000㏄

【做　法】
將所有材料和冷水一起放入湯鍋中，以中火熬煮約4小時即可。

湯 .豬肉 .中式料理 .葷食 .古早麵湯頭

上線日期:1/1/2006

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