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食譜:發芽米堡

  • 【做 法】
  • 1.豬肉片放入醃料內拌勻備用 萵苣葉洗淨瀝乾水分剝成小片
  • 2.米飯拌勻將米糰壓成漢堡片
  • 3.平底鍋入少許油 用中火將雞蛋煎熟成片備用
  • 4.鍋內入油 用大火將肉片炒熟 放在萵苣葉上
  • 5.米餅片外層煎成金黃色後取出 鋪入肉片 萵苣葉 蛋片 撒上芝麻 蓋上另一層米餅即可
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