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食譜:涼拌雞掌

  • 【做 法】
  • (1)將發泡好的雞掌根據自己的喜好切成適當大小,放入滾水中燙熟撈起。
  • (2)將燙好的雞掌瀝乾,拌上所有的調味料,再加入西洋芹和紅蘿蔔丁仔細拌勻即可。
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