食譜:巧達起司酥皮炸雞:www.ytower.com.tw

食譜:巧達起司酥皮炸雞

  • 【做 法】
  • 1.雞翅小腿去骨;所有調味料拌勻成粉漿,備用。
  • 2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
  • 3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
  • 4.熱鍋,放入適量的油,油溫燒熱至150℃時,將作法3的雞翅小腿放入油鍋中,以中火炸至表面金黃且熟透即可。
上線日期: