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食譜:紅茶炸雞三明治

  • 【做 法】
  • 1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
  • 2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
  • 3.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
  • 4.土司稍微烤硬後,夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。
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