食譜:蜂蜜胚芽炸雞法式土司:www.ytower.com.tw

食譜:蜂蜜胚芽炸雞法式土司

  • 【做 法】
  • 1.棒棒腿去骨;調味料B拌勻,備用。
  • 2.將土司均勻沾裹上以混合均勻的調味料A備用。
  • 3.熱鍋,倒入適量的油,將作法2的土司煎至兩面呈金黃色,起鍋備用。
  • 4.棒棒腿裹上作法1的調味料B,放入150℃的油鍋中,以中火炸至表面金黃熟透後,撈起瀝油備用。
  • 5.將作法4的棒棒腿以土司及美生菜夾起後對切即可。
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