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食譜:猴頭菇煲雞湯
  • 【調 味 料】
  • 1小匙

  • 【做 法】
  • 1.土雞剁小塊,放入滾水汆燙1分鐘後撈出備用。
  • 2.猴頭菇洗淨切片;老薑去皮切細絲,備用。
  • 3.將作法1、2所有的材料、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起,掀開鍋蓋加入米酒略燜即可。
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