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食譜:花生炒雞丁

  • 【做 法】
  • 1.雞胸肉切小丁備用。
  • 2.豆干、小黃瓜和洋蔥洗淨,切小丁;辣椒和青蔥洗淨,切碎末狀備用。
  • 3.將花生用菜刀切碎;乾辣椒切小段。
  • 4.起一個炒鍋,將作法1的雞肉丁先炒香,加入乾辣椒爆香,再加入作法2和作法3的所有材料翻炒。
  • 5.最後再加入所有調味料翻炒均勻即可。
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