食譜:什錦電鍋炒飯:www.ytower.com.tw

食譜:什錦電鍋炒飯

  • 【做 法】
  • 1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。
  • 2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
  • 3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
  • 4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。
上線日期: