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食譜:黑胡椒鐵板雞柳

  • 【做 法】
  • 1.雞柳洗淨,放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
  • 2.將玉米切成小段狀;洋蔥切絲;蒜頭、辣椒都切片狀;青蔥切段狀備用。
  • 3.起一個鐵板加入奶油1大匙,放入作法1醃好的雞柳,以中火翻炒均勻。
  • 4.續加入作法2的所有材料和所有的調味料,以中火翻炒均勻即可。
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