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食譜:皇帝豆蒸雞胸

  • 【做 法】
  • 1.雞胸肉切成厚片,再加入所有醃料一起醃漬30分鐘備用。
  • 2.鮮香菇切花;皇帝豆洗淨;玉米筍斜切;青蔥切段;薑切成片狀備用。
  • 3.取一個容器,加入作法1醃好的雞胸肉片,再加入作法2的所有材料拌勻。
  • 4.將作法3的容器包覆上保鮮膜,放入電鍋中蒸約20分鐘即可。
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