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食譜:優格雞肉片

  • 【做 法】
  • 1.雞胸肉洗淨切成小片狀,再放入混合的醃料中醃漬約15分鐘備用。
  • 2.將作法1醃漬好的雞胸肉片放入約65℃的水溫中汆燙過水備用。
  • 3.蘋果去皮切成小片狀;小黃瓜切塊狀;紅甜椒切成小片狀備用。
  • 4.取一個容器拌入所有的調味料,再加入作法2、3的所有材料拌勻即可。
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