食譜:鳳梨苦瓜雞(2):www.ytower.com.tw

食譜:鳳梨苦瓜雞(2)
  • 【調 味 料】
  • 1小匙

  • 【做 法】
  • 1.土雞切塊,再用沸水汆燙,取出後用清水洗淨備用。
  • 2.醃鳳梨切小塊,苦瓜去籽後切塊備用。
  • 3.鍋內加入適量水,把所有材料一起放入,煮至雞肉軟嫩,最後再加入鹽調味即可。
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