食譜:香菇雞湯(7):www.ytower.com.tw

食譜:香菇雞湯(7)
  • 【調 味 料】
  • 米酒 1小匙
  • 1小匙

  • 【做 法】
  • 1.乾香菇洗淨,加入適量水泡軟。
  • 2.雞肉洗淨加入熱水汆燙,撈出備用。
  • 3.取電鍋內鍋,放入雞肉、竹筍塊、香菇(含香菇水)和水,放入電鍋中,於電鍋外鍋加入2杯水煮至開關跳起,再放入調味料拌勻即可。
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