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食譜:雞肉蕃茄通心麵

  • 【做 法】
  • 1.取一湯鍋加水用大火煮開,放入少許鹽和通心麵煮約7分鐘至熟,撈起瀝乾水分,趁熱拌入橄欖油備用。
  • 2.取一平鍋放入奶油以中小火融化,加入洋蔥、蒜碎炒香,加入雞柳片炒3分鐘,再放入罐裝原味義大利麵醬、煮熟的通心麵拌炒2分鐘。
  • 3.最後加入動物性鮮奶油和紅酒,待收汁後撒上起司粉即可。
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