食譜:薑絲豆醬燉鴨:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.米鴨剁小塊，放入滾水汆燙後撈出備用。
  • 2.老薑去皮，切細絲備用。
  • 3.將作法1、2的食材、客家豆醬和水，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
湯 .鴨肉 .中式料理 .葷食 .電子鍋也可以煲湯
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