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食譜:冬瓜薏米燉鴨湯
  • 【調 味 料】
  • 1小匙

  • 【做 法】
  • 1.米鴨剁小塊,放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。
  • 2.薏米洗淨,泡清水1小時,瀝乾水分備用。
  • 3.老薑去皮切片備用。
  • 4.將作法1∼3的所有食材、冬瓜、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起,掀開鍋蓋撈出浮油及薑片即可。
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