食譜:當歸鴨肉:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將鴨肉用水沖洗乾淨，剁成小塊狀，再放入滾水中略汆燙後撈起。
  • 2.取鍋，加入藥膳滷汁煮至滾沸，再放入作法1的鴨肉，改轉小火滷約50分鐘即可熄火。
主菜 .鴨肉 .中式料理 .葷食 .麻辣燙滷包配方大破解
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