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食譜:酸菜炒鴨腸

  • 【做 法】
  • 1.鴨腸切段;酸菜切絲;芹菜洗淨、切段,備用。
  • 2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲、辣椒絲、作法1的酸菜絲炒香,接著加入作法1的鴨腸、芹菜及所有調味料快炒均勻至軟即可。
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