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食譜:味噌烤魚

  • 【做 法】
  • 1.將味噌油魚洗去表面塗抹的味噌醬,再用紙巾擦乾,備用。
  • 2.將作法1的味噌油魚抹上少許油,底部墊一張錫箔紙,放在烤架上,移入已預熱的烤箱中,用230℃烤約15分鐘。
  • 3.將作法2烤好的味噌油魚取出排盤,附上檸檬角,食用時擠汁增加風味即可。
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