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食譜:香煎魚

  • 【做 法】
  • 1.鮮魚洗淨瀝乾,撒上少許鹽備用。
  • 2.熱鍋倒入少許油,放入鮮魚先將一面煎熟。
  • 3.再小心翻面繼續將另一面煎熟後盛盤,撒上胡椒鹽佐上薑絲即可。
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