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食譜:椒鹽魚片(1)

  • 【做 法】
  • 1.鯛魚洗淨切片,均勻沾裹一層地瓜粉,放入熱油鍋中以中小火炸至呈金黃色,撈出瀝乾油分,排入盤中備用。
  • 2.將所有調味料放入小碟中混合均勻,撒在作法1上或直接沾食即可。
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