食譜:宮保魚片:www.ytower.com.tw

食譜:宮保魚片

  • 【做 法】
  • 1.將旗魚洗淨切塊,用餐巾紙吸乾水份備用。
  • 2.取鍋,加入少許油燒熱,放入青蔥段、蒜片、辣椒片和花生炒香後。
  • 3.接著放入調味料和作法1的旗魚塊以中火爆炒均勻即可盛盤。
上線日期: