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食譜:水煮鮪魚炒飯

  • 【做 法】
  • 1.將鮪魚罐中的鮪魚水份瀝乾備用。
  • 2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
  • 3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
  • 4.續加入洋蔥末、紅甜椒丁和四季豆丁拌炒均勻,再放入白飯、調味料和作法1的水煮鮪魚大火拌炒均勻即可。
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