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食譜:紅茄魚球

  • 【做 法】
  • 1.取容器,將魚漿和蕃茄丁、調味料混合拌勻後,擠出丸子狀後,放入滾水中煮熟成形,撈起備用。
  • 2.取鍋,加入少許油燒熱,放入蒜末、洋蔥末和作法1的魚球和黑橄欖、燙熟的綠花椰菜略翻炒均勻即可盛盤。
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