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食譜:煎白帶魚飯

  • 【做 法】
  • 1.將白帶魚洗淨、擦乾水份,與所有醃料一同拌勻,靜置約10分鐘備用。
  • 2.平底鍋內熱3大匙油至180℃,將作法1的白帶魚均勻沾裹地瓜粉,放入鍋中煎至兩面全熟即可。
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