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食譜:清蒸鱈魚飯

  • 【做 法】
  • 1.將土魠魚洗淨,加入所有調味料一起拌勻。
  • 2.將作法1材料放入鍋中(薑絲、辣椒絲挾起除外),以大火蒸約6∼8分鐘,再將挾起的薑絲、辣椒絲放回,續蒸1∼2分鐘即可。
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