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食譜:蛤蜊湯
  • 【調 味 料】
  • 少許
  • 米酒 1小匙

  • 【做 法】
  • 1.蛤蜊泡水吐沙後洗淨備用。
  • 2.取鍋倒入450㏄水煮滾後,放入蛤蜊、薑絲,待蛤蜊打開後,放入所有調味料拌勻,加入蔥末即可。
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