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食譜:味噌豆腐湯

  • 【做 法】
  • 1.將板豆腐切成小塊,泡入熱開水備用。
  • 2.取鍋倒入450㏄水煮滾後,放入作法1的豆腐煮滾。
  • 3.味噌加水攪拌均勻,倒入作法2鍋中煮滾,再加入所有調味料與蔥花即可。
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