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食譜:奶油鮮蝦土司

  • 【做 法】
  • 1.將草蝦仁剔除泥腸後洗淨備用。
  • 2.平底鍋內放入奶油加熱,爆香大蒜碎及黑胡椒粉,然後加入草蝦仁拌炒至熟透,再加鹽調味即可熄火。
  • 3.將作法2的蝦料鋪在厚片土司上,再疊上起士片,放進烤箱以180℃烤約3分鐘,取出後鋪上生菜、蕃茄片即完成。
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