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食譜:蔬菜蝦仁

  • 【做 法】
  • 1.將蝦仁洗淨,紅、黃甜椒洗淨後切成條狀備用。
  • 2.取一鍋水,煮滾後依次放入甜椒條汆燙30秒後撈出裝盤,再放入蝦仁汆燙2分鐘撈出裝盤。
  • 3.將作法2中汆燙好的材料淋上胡蘿蔔優格醬即可。
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