食譜:炒三鮮(1):www.ytower.com.tw

食譜:炒三鮮(1)

  • 【做 法】
  • 1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁,分別放入沸水汆燙至熟,撈起瀝乾備用。
  • 2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片,分別放入沸水汆燙一下,撈起瀝乾備用。
  • 3.蔥切段;薑切片;黑木耳切片,備用。
  • 4.熱鍋倒入適量的油,放入作法3的材料爆香後,加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻,再加入太白粉水勾芡即可。
上線日期: