食譜:鳳梨蝦球(5):www.ytower.com.tw

食譜:鳳梨蝦球(5)

  • 【做 法】
  • 1.蝦仁洗淨瀝乾,放入醃料中醃約10分鐘,均勻沾裹上太白粉備用。
  • 2.熱鍋倒入稍多的油,放入作法1的蝦仁炸熟,撈起瀝乾備用。
  • 3.鳳梨片擺盤後,放上作法2的炸蝦仁,並擠上美乃滋。
  • 4.最後再撒上巧克力米即可。
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