食譜:北海道蟹肉濃湯:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.熱鍋內放入奶油融化後,加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
  • 2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
  • 3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
  • 4.再加入蟹腿肉拌勻,待煮沸後以北海道起司塊調味即可。
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