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食譜:髮菜丸子湯

  • 【做 法】
  • 1.白蘿蔔、紅蘿蔔洗淨,去皮切塊狀。
  • 2.髮菜洗淨泡軟,瀝乾水份備用。
  • 3.取鍋加入水煮至滾沸,放入作法1的紅、白蘿蔔塊煮15分鐘。
  • 4.續加入蝦仁丸子、作法2的髮菜和調味料煮約3分鐘,加入香菜即可。
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