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食譜:什錦海鮮燉飯

  • 【做 法】
  • 1.鯛魚片切小片;紅蘿蔔去皮切丁;西芹切丁;青蔥切小段,備用。
  • 2.熱鍋,倒入適量的油,放入蔥段爆香,再放入紅蘿蔔、西芹炒香。
  • 3.加入白飯及所有調味料燉煮至略收汁。
  • 4.加入起司絲、鯛魚片及蝦仁再燉煮至熟且燉飯濃稠即可。
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