食譜:青醬海鮮焗飯(2):www.ytower.com.tw
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青醬海鮮焗飯(2)
【材 料】
綜合海鮮
150公克
白飯
120公克
青醬
2大匙
起司絲
30公克
【調 味 料】
鹽
少許
糖
1/4茶匙
【做 法】
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙過,撈起瀝乾水份備用。
2.將作法1的海與與所有材料、調味料拌勻,再灑上起司絲。
3.將作法2放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至呈金黃色時即可。
飯食
.
甲殼類
.
西式料理
.
葷食
.
金黃香濃的焗烤
.
快樂廚房雜誌第62期
上線日期:
8/24/2016
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